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這家今年年中才開幕的Q娃之滷(冷滷味)，開幕之初人潮不少，加上母子倆也愛吃冷滷味，所以跟著人潮排隊消費去。
Q娃之滷的滷味都放在冷藏玻璃櫥窗，食材擺放整齊乾淨，衛生看的見。
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→三峽北大景點-藝文活動資訊
→三峽北大美食-小吃資訊
→三峽北大『平價小吃』餐廳資訊蒐集
位在三峽台北大學右側近隆恩路(往福爾摩沙高速公路)的普拉伯義大利坊，在開幕試賣之際早在FB朋友圈裡瘋傳。
在三峽北大幾乎只要是新開的餐廳，幾乎都是一位難求，除了不少喜歡嚐鮮的客人外，普拉伯義大利坊這餐飲連鎖品牌，也讓人不陌生。
至少無須擔心好不好的問題，連鎖餐廳品質就是這樣，一貫化的SOP流程，只要服務人員不出錯或服務太差，基本上都沒有令人詬病的問題。
這裡的店面和同為大學路上另一端→肯德基那一排的店面有著相似的規劃，只不過這裡目前尚只有Bravo普拉伯義大利坊進駐，加上獨特的店門設計，不僅顯目也滿好找的。
跟許久未見的朋友相約到普拉伯享用午餐，因為知道這家今年新開的餐廳相當夯，所以提前好幾天預約訂位。
只是預約假日訂位，會有一個半鐘頭的用餐限制，為此，大家都還特別珍惜聚會的時間呢。
不過，當天過了1點後就沒有現場排隊人潮了，大概是因為如此，也不見服務生前來告知，看來這用餐時間限制大概只適用在客滿情況吧！
入口處擺了數張提供現場候位休憩的椅子。
環境裝潢上走的是溫馨的鄉村風格，北大有鄉村風格的餐廳也不在少數，比如：
(鄉村風餐廳)
想的到的就不少家了，熊本也愛鄉村風格的餐廳，大概或多或少讓人有家的溫馨感的緣故吧！
(不過自己家倒是沒有這麼擺設的說，噗~)
很多時候每每看到這類漂亮的櫥櫃就開始幻想，未來屋子重新裝潢時，想改造成XXX或OOO...的風格，但總是一一被打退票，說什麼想法太浪漫，不切實際。
(含著眼淚哭跑~難道年紀大了就不能有少女心嗎>"<)
大概看了一下要消費滿一定金額以上就有VIP卡，但這要人多來用餐才有辦法湊較高的金額呀！
這所謂的VIP卡優惠也就只是抵銷一成(打九折)的服務費(普拉伯有收一成服務費)和生日優惠...等等諸如此類的活動。
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三峽北大凱旋商場大樓在各大集團進駐後，三峽餐飲界的競爭有愈趨白熱化現象。
補一張早期拍攝的凱旋大樓外觀，現在該棟大樓早不只3-5家餐廳嚕。
不過，目前還是以王品集團為大宗，光旗下餐飲業在凱旋大樓就有三家嚕！
(西堤、聚火鍋和品田牧場三家不同屬性的餐廳。)
三樓餐廳門口
即便王品集團的餐廳不在路邊一樓旁，但該集團仍以高知名度、專業服務以及華麗的裝潢吸引不少人光顧。
話說，在三峽北大的餐飲裡，火鍋(含涮涮鍋、小火鍋、其他鍋類)的餐廳最多。
早期還有吃到飽型態的火鍋店，現在都因為成本因素，已不復見，取而代之的是食材上的提升和創意料理上的精進。
(當然大財團的背後大量進貨成本低廉，可有效壓低成本，但可苦了不少在地用心的小店嚕。>"<)
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北大校園旁的國際一、二街不僅是學生聚集地，也是餐飲小吃集中地，北大特區的餐飲幾乎有1/4都集中在國際一、二街這區域裡，偶而想不到想吃什麼，走一趟國際街就會有答案。
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國際一街尾端以前只有呷冰站，最近附近的早安北大店面陸續開了不少餐廳和商店。
像是輕食、關東煮和即期商品店，間間都有特色，也不重複，選擇性不少。
而這家最近才開幕的『麵』餐廳，招牌更是簡單，只掛上一麵字，很直接了當的告訴你這裡就是賣麵食。
愛吃麵食的熊本一家母子，很自然的選擇這家麵食來嚐鮮嚕。
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11月開幕的雲林薑母鴨專賣店，讓北大又多了間大型連鎖餐飲，位於姑娘廟旁的雲林薑母鴨專賣店前後都有停車場，但看車位數似乎不足以應付餐廳裡上百個座位。
開幕那段期間人潮不斷，直到最近天氣驟冷才想去吃個薑母鴨祛寒一下。
餐廳座位不少(坐上上百人不成問題)，當天幾乎9成滿生意好到不行，而且還遇到好幾位同社區的鄰居來這用餐(好巧^^)。
服務生來回穿梭送炭爐，在擁擠的用餐空間裡對是有點小危險。(不過樹林的冠X比這更擠就是，哈！)
今年初王品集團在北大凱旋門商場開幕的旗下兩家餐廳→TASTY西堤牛排和聚火鍋，尤記得當時連平日都還不一定訂的到位，才半年光景，人潮便不若當時盛況。
雖然當天假日沒訂位，但也沒等很久就有空位了，不過等待的同時倒是聽了不少生日快樂歌。
(有沒有這麼巧！我們家Jason也是今天過生日，不會全三峽北大同一天生日的人這麼多吧！呵呵~)
王品餐飲集團不論是走高價還是中低價位的餐廳，漂亮裝潢和親切訓練有術的服務生是必備的基本要件，加上是知名品牌，在北大居住人口還不算爆多下，比起其他小型餐飲店的營運是相對亮眼許多。
早年拜讀過王品戴董的文章，一個愛美食愛旅遊的經營者，不但把所見所聞汲取好的經驗融入企業裡，也把飲食文化推上飯店星級的層級。其成功、亮眼的表現，更是各方餐飲界仿效的對象。
上午，我們和學校老師約好，一同觀賞鳥巢裡的蛋。
鳥媽媽剛好外出覓食，才有機會一窺這有趣的生態樣貌。
育全幼稚園裡還有五色鳥的蹤跡，樹上的洞就是鳥兒築巢洞的痕跡。
記得Jason要上幼稚園前，在尋找幼稚園時，所有三峽北大的幼稚園都參觀過了。
有的學校裝潢新穎、有全美語、有蒙特梭利....光從外觀無法判斷一個學校的好壞，也不見得別人大堆的好學校就會適合自己的孩子。
那時，看到三峽育全幼稚園的校園，建築和設備並不新穎，但學校有很大的操場可以讓孩子奔跑，且校園裡枝葉扶疏鬱鬱蒼蒼，蟲鳴鳥叫不絕於耳，一旁還有小朋友喜愛的小動物。
這樣的環境一下就吸引我們，即便沒讓孩子上全美語、才藝班....，但我發現現在幼稚園教的東西比以前還多，什麼電腦、美勞、英文、音樂、國字和數學...都有，也不用擔心孩子上小學的銜接問題。(呀！離題了~)
之後，轉往三峽姑娘廟後方的蓮花池賞蓮。
位於三峽區三樹路98巷的蓮花池屬於私人產地，蓮池園未有任何圍籬設施，有時還會遇上熱情的蓮池地主。
這片美麗的蓮池園，早在北大未開發之前就已廣被攝影愛好者所知之私房景點，近年則是在社群網站強力的放送下，從私房變成熱門景點，尤其蓮花季期間更是人聲鼎沸哩！
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原址餐廳不知道換了幾手，連裝潢都沒拆，只改了門面的招牌，實在讓人懷疑是否只是換湯不換藥。(延伸參考：毒賣鍋燒意麵(烏龍麵)&佐野拉麵)
但，愛吃拉麵的熊本，還是不死心的走進門。(一整個很有嚐試精神！哈~)
從入口的櫃檯
有吸收到日式醬汁的洋蔥、薑絲及肉片，甜鹹適中並伴隨薑絲的辛辣味，好開胃。
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
明亮的環境，大片落地窗灑進來的午後暖陽，呼應著窗外綠意盎然的行道樹。
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XO醬海鮮公仔麵
之前較常去師大的茶餐廳吃公仔麵，價格便宜味道也不錯。
而喬田的公仔麵價格稍高，但配料不少，有銀芽、白韭菜、小魚乾、蘭花蚌、青椒、花枝及蝦球....整體份量適中.......
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北大特區第一家香港茶餐廳(應該也算三峽第一間港式餐廳)於今年初正式營運。大概三峽太多日式料理或火鍋店之類的，少有這類港式、泰式...特色菜餐廳， 以致於開幕以來人潮不斷生意好的很。加上提供停車場，讓國際街長期難以停車的問題獲得解決，並增加用餐意願。(只是看服務生不斷從停車場、餐廳兩頭跑也挺累的，難道就不能請個專門開停車場門的就好嘛！
)
一樓用餐區
沒有懷舊或傳統茶餐廳的味道，但環境舒適，陳設上新穎時尚，左右牆面上亦有投影、液晶電視提供觀賞。
雪花冰部分幾乎可以說是思慕昔冰品的強項，不管口味換成哪一種，雪花冰的鬆、綿、細緻度依舊不減。單吃抹茶會發現的抹茶味濃厚，沒有要命的甜味。而紅豆(店家說紅豆是來自萬丹)，熬煮的功夫不錯，只吃的到沙沙的綿密感，沒有軟爛或熟度不佳的感覺，但只吃紅豆部分會稍覺偏甜，然抹茶和紅豆配合著一起吃，恰巧形成絕妙互補，風 味還挺搭的。
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中午，在太三元餃子館吃完午餐後，習慣吃飯後甜點的熊本，實在想念思慕昔的雪酪芒果冰，想都沒想就直接回北大思慕昔報到嚕。
七月的開幕八折雖然早就結束，但父親節前夕(含父親節)另有88折優惠哩！我說老闆也足感心......
，非常能體諒北大特區多以小家庭為主的消費訴求。不過，就算沒打折，只賣$100的多層次口感雪酪芒果冰，價位不貴也能接受就是。^^
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餐廳內的設計規劃，全由年輕老闆一手策劃，頗令熊本感到訝異。
老闆個性相當隨性大方，聊起天來，那種親切感是沒有距離的。
談起開店，熊本我想，除夢想外大概也要有像老闆這樣浪漫性格才能築起理想。
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
很可愛很童話的波米咖啡館，就隱身在北大萬寶隆社區裡，因為店面不是在很顯眼的路邊，所以自去年11月開幕，遲至今天才發現這麼有特色小店。
淡雅的鄉村風氣息，讓人很喜愛。
且用色、陳設方面也很童話，有鵝黃色、天空藍、紫色、紅色、白色.....繽紛多彩卻不覺雜亂。
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