舉凡母親節、情人節、聖誕節....，很多時候熊本一家並沒有在節慶當日訂好餐廳過節(除親友們的生日外...)，不好訂位是原因之一，價格增加和過多的客人導致服務品質下降則是另一項考慮原因。當然，節慶當日用餐有少不了的應景氣氛和活動，則是提前慶祝所沒有的。不過就是吃個飯而以，只要心中想著現在就是過著耶誕節，擁有屬於片刻的世界也很歡樂呀！^^
台中特色餐廳一向不少，論品質和環境，不覺得哪一點比北部遜色，且位居台灣中部，不論是往南或往北，在旅遊往返時間上也節省不少時間。(有時候真的覺得住中部的人好幸福哩！)
咕嚕好吃法式餐酒館取自GuLu's House的音譯名，Jason一踏入餐酒館就跟我們說，這裡跟卡通電影料理鼠王的餐廳好像哦！有像嗎！？大概是昏黃的燈色和大紅沙發椅勾起了孩子的畫面記憶。我們打趣的跟孩子說，等一下會不會是料理鼠王作好吃的料理給我們呢！^^
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