海鮮手工香草寬麵餃佐橙味檸檬馬鞭草醬http://www.leeleelin.com/2015/11/rivier-beef.html麵餃是義大利的稱法,和傳統認知的餃子有很大的不同(不知道是不是也是當初從中國傳過去的料理)。麵餃裡包著茴香、鼠尾草等香料,下面則是淡菜、澎湖明蝦、鱈魚等海鮮襯底。將麵餃包裹著海鮮沾醬一塊吃,有別於海鮮麵的平淡,多了幾分食趣。

熊愛旅遊瘋攝影貼上了 2015年12月15日


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