八德路二段大潤發賣場旁的小巷(300巷)，藏著一間剛開業不久的古樸日本料理店，造訪過幾間特色小店，好像都藏在巷子裡居多。
店門口很有濃濃的日式風味，建一是餐廳兩個老闆的名字來命名(但我總是想到神探柯南的男主角，不過人家男主角是工藤新一，不是建一，噗~)。
且這裡離微風廣場不遠，所以微風建一食堂的名稱就這麼來的。
挖！都離峰時間來用餐了，沒想到板前位子還是坐滿了。
建一食堂不大，位置也不多(目測約20個吧！)，沒有預約用餐就得看現場狀況了。
不過，熊本一向喜歡這樣小巧古樸的環境，和廚師近距離的互動，看著高超的廚藝、一邊享受嘴邊的美食，這才是人生呀！
繼續閱讀→
◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
如何去？
台北市中山區八德路二段300巷10號
02-87722178
FB官網：微風建一食堂
延伸閱讀：
→台北旅遊資訊
→台北住宿資訊
→台北食記資訊
→全台日本料理蒐集
全站熱搜
留言列表
台東美食旅遊 (3)