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餐廳的早餐時間是7:30~9:30，星光宵夜是21:30~23:30。
雖然暫時沒有晚餐的供應，但宵夜提供還是第一次聽到哩！
(只要是海灣森林房客都會有提供的哦！)
因為餐廳沒有提供晚餐，且還沒吃到宵夜，所以並沒有太大的期待。
(總覺得應該就是料理包之類的便利餐點吧！....自己是這麼想的。)

吧檯上的供應的花草茶，清香淡雅很不錯喝。

餐廳一角

不論是天花板、地板還是桌椅，均是採用檜木(原木)打造，連中央空調的出風口還是木作的哩！
整體性與質感相當好，即便只是短暫的用餐時間，也讓人覺得舒適溫馨。

面紙盒也是原木雕刻製作，好精緻。

宵夜就配餐廳提供的花草茶囉！
炎炎夏日，冰冰涼涼很清爽解渴哩！

消夜時間9點半一到，我們還是來報到了，哈~
(要享用宵夜前，可得先跟櫃台預約告知哦！)
大概是下午在白沙灣和孩子玩沙體力虛耗不少，即便晚餐吃的也多，但也滿快就餓了。
宵夜有2種選擇，就水餃和海灣森林牛肉麵這2款，煮宵夜的帥哥大廚說，海灣森林滷肉飯是他們家海灣森林的熱門隱藏版宵夜美食，但今天沒有作滷肉。
(OS：『呀！這位大哥，沒有滷肉就不要提了，是說要讓我們流口水的就是膩。XD』)
水餃的部分個人就覺得還好了，就當是填飽肚子囉。
(希望等會的牛肉麵不要是方便麵來著就好，壓不然>"<...)

到是這碗看不出所以然的牛肉麵，就有想像的空間了。
光從外觀看，這碗牛肉湯熬煮上有一度程度的用心，雖然不是那種牛肉、麵條滿到浮出來那種，但隱約聞的到牛肉湯香就夠勾人食欲了。

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梭魚金湯蒸梭魚那利齒樣貌，一上菜時讓孩子嚇了一跳，身形像是秋刀魚但肉質鮮甜，比起秋刀魚是好吃許多，只是細小魚刺偏多，給孩子時用同時須多注意。
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福灣莊園主樓部分為餐飲區，每樓層分別是一樓的涼風Lobby區、等路小舖，二樓的福藏包廂(有KTV設施)、會議筵席區以及三樓芳療區、餐廳和頂樓可環視周遭麗景的天空平台區。


前方的水池有美觀古樸造景外，另有調節夏日炎熱氣候的功能。
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