台中食記資訊 @ Backup

Jul 07 Thu 2016 23:19
台中陽光盒子

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原本要去笨磨菇義式餐廳吃義大利麵，沒想到餐廳歇業關門大吉，只好胡亂在台中市繞找餐廳。

↑餐廳外觀看起來有點像台南的複合式餐廳。
(像三皇三家那種)

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大台北捷運美食景點⇩

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Jan 11 Mon 2016 11:53
台中非凡大探索美食推薦

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在這家大慶麵店用餐之前，其實還滿意外的就是居然這家名氣超響亮的。
[台中非凡大探索美食推薦] 大慶麵店
這家店居然不是我想像中的小店，而是很大一家麵店。O My God！O My God！...慧慈的蓮花指電音版又上身了。XD
第一次看到這種規模的麵店(台中我真的不太熟)也太威了，能從傳統一步一步發展成這樣，如果不是資本雄厚就是好吃到遠近馳名。

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大慶麵店

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Dec 13 Sun 2015 11:49
台中西屯法義料理網友推薦

台中水相餐廳放在口袋名單好久了，隸屬水相集團，在台中知名度很高，頗獲網路好評，不少人很推薦的餐廳。
所以這次趁台中旅遊之際，和友人一同到惠中路的旗艦店用餐，順便幫孩子們過生日。

氣派大面積的水池的造景藝術，頗有水上餐廳的FU。
呈現ㄇ字型的現代化建築，分屬不同性質的餐廳，左邊是旗艦店水相餐廳，右邊是紅巢燒肉工房，並採用同個入口，是最特別之處。
且餐廳旁有專屬停車場，相當便利，省去在市區找停車位的困擾。

水相餐廳的下午茶也是不少網友推薦的項目之一，價位上屬中上價位，但能在優雅寬敞環境裡享用下午茶，也是幸福呀。

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aqua水相餐廳｜紅巢燒肉工房

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Dec 13 Sun 2015 11:41
台中喜宴團體聚餐

大墩路上的台南擔仔麵國際連鎖海鮮餐廳外觀一整個金碧輝煌，用餐時間一到，門口總是滿滿的車潮與人潮。
但說來有點好笑，餐廳名稱雖然叫台南擔仔麵，卻不是台南起家，甚至連台南都沒有分店。
其原創始店從台北華西街的路邊攤慢慢起步，到目前的國際連鎖海鮮餐廳。
除提供海鮮料理和台式小吃外，亦有中、日、法、港、台等料理。

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台南担仔麵餐廳

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Dec 10 Thu 2015 12:23
免費無限加湯加麵牛肉麵

清一色牛肉麵｜東海蓮心冰雞爪凍
東海大學和逢甲一樣，周遭總是有數不清的平價美食小吃，每次來東海除了必買的蓮心冰雞爪凍外，煩惱的總是不知道該挑哪家餐廳吃才好！哈～

不過要一家家的征服倒是會花上不少時間，所以通常都是沒吃過的餐廳才會試試。
(因為不常來，所以沒吃過得還真不少。)

被清一色牛肉麵門口的大胃王廣告布條吸引到，以為這裡曾舉辦過比賽，但看了一下門口張貼的資訊才知道，原來這清一色牛肉麵可是加湯加麵不用錢哩！

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清一色牛肉麵｜東海蓮心冰雞爪凍

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Dec 10 Thu 2015 11:40
伊斯坦堡中東餐廳

土耳其伊斯坦堡的旋轉舞蹈，居然在台中的路口就能看到。
當然這只是伊斯坦堡中東餐廳為了讓客人感受到濃濃中東風情，特別將旋轉舞者做成公仔模型攬客供人留影紀念而已，但也說明這裏可是正宗土耳其餐廳。
台灣的土耳其餐廳網路搜尋一下發現並不多，此行台中之旅的餐廳景點收集，便將有特色的地方排入行程中，希冀不用出國也能啖國外美食囉。

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伊斯坦堡中東餐廳

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Dec 10 Thu 2015 10:25
九號碼頭海鮮熱炒

九號碼頭海鮮熱炒|國立自然科學博物館
中午台中大姐帶我們到附近的海產熱炒餐廳用餐，這家近五權西路和文心路口上的九號碼頭餐廳，還不到正午12點，用餐人潮不少。
查了一下網路資訊發現九號碼頭海鮮熱炒在台中有不少分店，皆以近百元的價格和多項免費吃到飽的飯麵水果...等高CP值迅速打響名！
不過，九號碼頭海鮮熱炒餐廳提供的車位不多，如果沒有提早用餐，附近其實不太好停車呀！

用餐的環境寬敞，桌距不壅擠，外場幾乎半開放式的用餐整體還算舒適，另外後方亦有冷氣房用餐區，但桌距環境和外場用餐區相比就稍嫌擠了些。

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九號碼頭海鮮熱炒|國立自然科學博物館

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Jan 15 Thu 2015 08:38
台中下午茶蘋果日報推薦

台中七期近年來發展快速，儼然成了類台北信義計畫區的地方(甚至比信義計畫區還美哩！)。
有秋紅谷、草悟道、台中夏綠地、新市政公園和最近很夯的台中國家歌劇院，且周遭還隱藏著不少美味的特色餐廳，上星期看到蘋果日報旅遊美食版推薦介紹的台中遊逛，就是介紹秋紅谷、歌劇院附近餐廳和順遊景點哩！假日遊訪台中，不知道該往何處去，不妨就跟著報紙推薦走跳嚕！
台中大墩十八街上知名美食餐廳不少，像是fifi菲菲花園義式餐廳、真北平涮羊肉...等都在喬茵是媽媽烘培餐廳附近。
餐廳外觀簡潔線條的設計感，好像沒有一定規律的排列方式，卻忍不住讓人多看幾眼。

餐廳的名稱很特別(甚至覺得有點饒舌，哈~)，看了官網資訊才知道其背後的涵意。
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Oct 09 Thu 2014 10:26
史密斯羅美式餐酒館

台中國美館周遭聚集不少特色餐廳，來到台中不知道要吃什麼的朋友，跑一趟台中國立美術館(國美館)就不難找不到美食餐廳囉！

其中五權西四街上就有不少網路推薦的好評餐廳，且路邊停車也方便。

不知道有沒有朋友跟熊本一樣認為，台中餐廳環境好、空間大，餐點品質也不輸給大台北的餐廳。

(這幾年常跟著熊媽回台中探訪親友，順便在台中聚餐時，便這麼深深感受到。)

這家今年8月才開幕的Smith & Lo 史密斯羅美式餐酒館(美式餐廳)，原址之前曾是新月梧桐(新月餐飲集團)的BAVA巴瓦新台灣料理，外觀採大面玻璃呈現極簡工業風格的建築，在Smith & Lo 史密斯羅美式餐酒館(同新月餐飲集團)新品牌進駐後，看來還是較符合美式餐廳的Style。

餐廳開放式庭園空間種植不少熱帶植物和香草，還特別打造BBQ專用的石頭爐灶，感覺就像是美式家庭在國外生活，都在這一一復刻了。

不同於傳統美式餐廳的鄉村風格，捨棄市區偌大可增建用的空間，來營造舒適的自然景致，內斂的設計卻不失前衛時尚。

我想，全台市區餐廳大概也只有台中的餐廳才有如此大手筆吧！

話說，Smith & Lo史密斯。羅美式餐酒館，顧名思義店名稱就是以姓氏為名，羅氏是老闆羅小姐的姓氏，而羅老闆的先生為加拿大人，便以加拿大最常見姓氏→史密斯(就像華人世界的陳、林兩姓氏一樣)，做為餐酒館店名，名稱上頗有中西融合的含意(在地食材與美式料理精神的融合)。

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Aug 16 Sat 2014 18:04
台中文心路美食吃到飽

目前則改成是和稻鍋物台中旗艦店，台中大甲的和稻鍋物是創始店，因頗受好評所以該餐飲集團在人聲鼎沸的台中文心路上開了旗艦店。
餐廳門前有停車位(也有路邊停車場)，但位置不多很快就停滿，改停特約停車場(公益路和惠文路交叉口處)再步行過來用餐亦可。

門口的服務生負責帶位，一見到寬敞的用餐環境就好喜歡出餐口環境整齊清潔，即便是吃到飽餐廳，餐廳出餐還是堅持一份份新鮮出菜，提供最好的品質。和稻的龍蝦不在menu上也無販售，堪稱是和稻鍋物的隱藏版食材只送不賣，想吃龍蝦除了買餐券送的外，另一個方法就是試試手上刮刮卡的運氣了。

和稻鍋物menu菜單
鍋底部分有4種選擇，分別是牛奶鍋、南瓜鍋、壽喜燒鍋(有原味和麻辣之分)。
吃到飽計價方式有$689、$529和$359的選擇，其中$359的價位則是限定平日中午和消夜場(不分平日假日)才有，且不包含海鮮吃到飽部分，其他兩種$689和$529則是肉品海鮮皆吃到飽。
有特別偏好的可以依自己喜好選擇，但個人還滿推薦和稻食鮮(海陸吃到飽$689)的項目。
和稻食鮮$689和春櫻饗宴$529的差別在於主食提供上的差異(主食僅供應一次)，除品項多春櫻饗宴$529一樣外，食材上也較高檔，提供有
一般都是給一管花枝漿讓人自由刮取所需大小的入鍋煮，和稻鍋物則是一顆顆捏好完整的上桌，相當方便。
北海道水果霜淇淋(每人一份)，因為Jason愛吃，所以我的這份也就給了孩子。
寬敞舒適的環境和新鮮的食材，本來就是吃到飽餐廳理應提供的服務，但細數歷年吃過的吃到飽餐廳，不少為了精簡成本使用大量加工食品
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Mar 16 Sun 2014 19:08
台中美食。双聖美式餐廳swensen's~冰淇淋-有超隱密大包廂

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位於忠明路和中港路(現為台灣大道)交界處(中國信託)有間歐風建築的餐廳，沒想到居然是已經營22年的美式餐廳-双聖SWENSEN'S。

話說屬於SWENSWN'S餐飲集團的双聖美式餐廳，和〝Chili's〞〝茹絲葵〞以及〝青木定治〞也都是隸屬該集團旗下的事業哩！

而台中双聖也是唯一一家大台北以外縣市的餐廳(台北仁愛路的双聖還是24H營業哩)。

雖然經營了20多年之久，不過台中的双聖美式餐廳看起來維護得很好，完全沒有老餐廳的老舊感，反而多了幾分歐式懷舊的味道。

改成台灣大道後的中港路對於熊本這外地人來說還真不習慣呀！

雖然不影響找路，但還是習慣中港路這個舊名稱。

入門印入眼簾的便是双聖冰淇淋櫃檯。

双聖讓人印象最深刻的也就是冰淇淋，早期Haagen-Dazs還未引進台灣前，双聖可是高檔冰淇淋的先驅哩！

這也是多數人對双聖的印象，不過除了冰淇淋外，個人覺得双聖的主餐也不錯吃。

尤其是牛排！

因為双聖是美國餐廳所以吃玉米長大的美牛是特別好吃(又是跟茹絲葵同集團，品質自然不會差到哪)，不過双聖也是有提供澳洲牛，如果有特別偏好的牛肉，建議點餐前向服務生問清楚哦！

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Oct 09 Wed 2013 11:43
台中美食。八月江南燒創意料理

雖然台中不是熊本一家主要的走跳區域，但只要吃過一次，那印象深刻的美味就會烙印在腦海裡。
這家位於台中市政府(文心路)對面的八月江南燒餐廳，去年曾拜訪過，對其中式創意料理打造成單人精緻套餐印象深刻。
這回再訪，已是半年多的事了。
記的那時用餐，餐廳路邊都還有停車格可以停車，但事隔半年，停車格全部被紅線取代。
還好，市府附近停車場不少(附近百貨公賣場不少)，停車上相當便利。

上次沒注意到櫃台有這個，以為是放糖果之類的，沒想到是燃檀香的擴香爐哩。

櫃檯上各式印月、法月的名片，和八月江南燒餐廳一樣都是印月餐飲集團旗下的餐廳。
而八月江南燒走的是湘浙中式料理(改良式)，也是印月餐廳集團下價位較親民的。
其精緻單點個人套餐的方式，不用刻意呼朋引伴點大桌菜，也可以簡單獨享多道創意料理。

餐廳不時推出優惠活動，像這種長期性的優惠活動，便是八月江南燒眾多活動之一。
當月壽星只要點套餐並出示證件，然後到粉絲團打卡，就可以參加壽星食來運轉的好康活動，最高可享半折優惠哩！
轉盤上紅色部分是當天可使用的優惠，而藍色部分則是給下次使用的票券。
(票券會有期限的限制哦。)

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如何去？
台中市文心路二段610號
04-23106696
官網：http://www.8eight.com.tw/
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Aug 24 Sat 2013 01:20
台中逢甲夜市。茶本味創意口感茶

來逢甲夜市就不能不提到『文華路』。
緊鄰逢甲大學旁的文華路不僅小吃、南北貨、民生必需品林立。
所以，逢甲夜市比什麼XX花園夜市好玩就在於此，永遠都有吃不完的小吃，永遠都逛不膩呀。
不過能從街頭吃到街尾的人大概就很罕見吧！

逢甲夜市上的文華路從白天開始，人潮就不斷湧入，越到晚上人潮越多。
只是晚上排隊等小吃可得要有耐心，也有為數不少的小吃攤是下午4~5點後才營業，不想浪費太多排隊時間，下午4-5點的確是個提前品嚐逢甲美食的好時機。

吃小吃自然少不了來杯飲料！
文華路上飲料專賣店不少，你叫得出名稱的飲料店，幾乎文華路上都有，真的不誇張。
這間位於全家和小哥的店(文華路5巷)旁巷子的茶本味，地點看起來不是很明顯，但附近知名小吃不少，吃完小吃後再買杯飲料邊走邊逛的習慣下，應該也還好。

翠綠色的招牌在夜晚亮燈時，頗醒目的。
門口還放了數張小凳子，給等待的客人坐，很貼心。

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Apr 24 Wed 2013 00:11
台中。JUGGLER Cafe'~道地美味澳洲cafe-Brunch經典重現

巷子裡的咖啡館總是處處藏著驚喜！
去年底才開幕的JUGGLER Cafe，隱身在台中廣三SOGO旁的巷弄裡，如果不是在巷弄穿梭找車位，還不容易發現JUGGLER的身影哩。
熱愛咖啡的JUGGLER Cafe老闆曾在澳洲當地學習咖啡手藝，更利用閒暇之餘到澳洲各地的咖啡館嚐試，把學到的當地咖啡、餐飲文化，完整重現在台灣。
除了澳洲咖啡，也賣Brunch、Sandwich...等無油煙的健康輕食，不同於坊間的西式早午餐，以澳洲風格的Brunch呈現，讓從未到過澳洲的熊本，也能體驗到另一種獨特的飲食文化。

好吧！我知道有朋友看地址不一定找的到，乾脆趁記憶鮮明的時候抓地圖下來。
紅色P是停車處(有平面、路邊、地下停車場...)，附近算好停車，只是台中不是熊本的地盤，一整個不熟，所以繞路繞好久，噗~

隱身巷弄裡的JUGGLER Cafe，有種獨特、粗曠、原始的異國風味，連門把都還是水管串接而成的，好特別。

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Dec 03 Mon 2012 16:37
台中。八月江南燒~一趟食、藝、味滿足之旅

去年開幕的八月江南燒，是法月/印月另一中式餐飲品牌，走精緻風格的法月、印月餐飲集團，自然也把此一風格融合了在八月江南燒裡。
餐廳平均每季就會換上新菜色，這回應八月江南燒之邀，利用返鄉之際，順到來台中一嚐商業套餐(平日午餐才供應)的菜色。

門口旁有餐廳貼心提供周遭附近的停車資訊。

入口處的人型立牌，只要是當月8日、18日或28日，在門口拍攝關於『8』的意象圖，即可享有4人同行一人免費的優惠哦！

從外觀的簡約到室內的高雅挑高設計，這樣的用餐環境教人喜愛，且加高的背椅頗有小隔間的包廂私密感。

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Dec 27 Tue 2011 23:57
台中。咕嚕好吃GuLu's House法式餐廳~和帥氣大廚一起過耶誕

舉凡母親節、情人節、聖誕節....，很多時候熊本一家並沒有在節慶當日訂好餐廳過節(除親友們的生日外...)，不好訂位是原因之一，價格增加和過多的客人導致服務品質下降則是另一項考慮原因。當然，節慶當日用餐有少不了的應景氣氛和活動，則是提前慶祝所沒有的。不過就是吃個飯而以，只要心中想著現在就是過著耶誕節，擁有屬於片刻的世界也很歡樂呀！^^

台中特色餐廳一向不少，論品質和環境，不覺得哪一點比北部遜色，且位居台灣中部，不論是往南或往北，在旅遊往返時間上也節省不少時間。(有時候真的覺得住中部的人好幸福哩！)
咕嚕好吃法式餐酒館取自GuLu's House的音譯名，Jason一踏入餐酒館就跟我們說，這裡跟卡通電影料理鼠王的餐廳好像哦！有像嗎！？大概是昏黃的燈色和大紅沙發椅勾起了孩子的畫面記憶。我們打趣的跟孩子說，等一下會不會是料理鼠王作好吃的料理給我們呢！^^

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May 31 Tue 2011 13:42
台中南屯區。義馨雅廚(義馨行)~創意料理&葡萄酒品酩

很榮幸應邀參加達摩媒體的創意料理葡萄酒品酩會，從台北往台中的路上，一想到有美酒佳餚，沿途就邊哼邊唱，歡歡喜喜的提早抵達現場。
但附近的車位實在不好找，加上接近用餐時間在附近繞了兩大圈還是找不到，最後索性將車子停在500公尺外的家樂福，再慢慢走到餐廳。
(所以，外地人如熊本我，只能說找停車位不但是門學問，還要有很好的運氣哩。)

千辛萬苦終於抵達餐廳門口，原本早到變成遲到。
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Jul 06 Tue 2010 22:50
台中粉紅蛙鮮草奶凍之家~逢甲夜市也有來自中壢好喝的飲品

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我們把車停在福星路330號(7-11旁巷子)的私人停車場後，步行前往來台中必逛的聖地→逢甲夜市。

福星路上的飲料店真不是普通的多，多到簡直無以算計，不過愛喝就那幾家也就很少嘗試其他家的飲料。

突然對這凸出來的標誌感到熟悉，嘿！居然是以前在中壢喝過的粉紅蛙仙草奶凍A，難不成老闆從中壢把市場拓展到逢甲夜市來了？

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個人分類：台中食記資訊

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Jul 06 Tue 2010 22:21
台中日出大地的乳酪蛋糕

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今天天氣實在有夠悶熱，到處逛了一圈身上雖然濕黏，卻不影響旅遊興致，至少沒來個午後陣雨就偷笑了。
(雖然我還是偏好出太陽有藍天的天氣------>因為拍照顏色會比較漂亮ㄇㄟ)

我發現台中招牌不但統一化，連沒有營業的店面都會有這種『台灣加油』的扛棒(會不會太......)，不過隔壁的狗狗美容安親館才是令人發覷的地方。
(沒想到少子化的結果，居然是狗子當道呀！)

熊本的中彰旅遊第一站→台中國美館藝術街。久聞藝術街美麗的異國風加上國美館的藝術氣息，不由的讓人想來這散步吹風享受自在輕鬆的午後時光。

路邊停好車就發現這一間民宅改建的糕餅店好特別。