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上回自從吃到鮮美驚人的樂天燒烤後，對於食材是相當好奇，因為多數的燒烤店都有特定的合作廠商直接運送，故品質及新鮮度便完全掌控在出貨商的手中，且部分商家還會依成本考量下進一些品質差的食材，如此之下會有$299甚至$199吃x飽的價位也就不足為奇了。
為了解開樂天燒烤店食材的疑惑，在之前樂天用餐時和老闆閒聊下詢問是否可針對進貨採買做個採訪，好讓對樂天燒肉有興趣的朋友更清楚樂天是如何以最"青"的食材來區隔與低價吃x飽餐廳的不同。
7月10日凌晨一點在大家都已熟睡的同時，熊本一個人來到基隆和鴨爸及樂天老闆會合，抵達目的地後一行人上了天橋後準備今天的採購。(和拍攝)
話說，樂天燒肉平均1~2天就要來崁仔頂魚市採購，才能確保品質。
此時已是凌晨二時半，夜晚的基隆港竟是如此美麗。
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