從停車場往林口老街的中興街巷裡，發現民宅前方正曬著愛玉子。(看起來是！)
沒看過愛玉子的孩子正聚精會神的觀察著。
透過搓揉將愛玉子裡的果膠慢慢融入水中，靜置約一個鐘頭就是愛玉凍了，不過喜歡吃愛玉的Jason聽我們的說明大概很難想像這些愛玉子變果凍的情況吧。
(改天也來買愛玉子DIY看看！^^)
林口老街(現為中正藝術商街)和其他觀光型的老街不太一樣，整條街商圈氣息濃厚且無刻意營造的復古氛圍，即便當天還是星期假日，就是不見任何觀光遊客。
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- Sep 25 Tue 2012 17:41
新北林口。是中正藝術商街也是~林口老街(中正路老街)
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台東美食旅遊 (3)