台中國美館周遭聚集不少特色餐廳，來到台中不知道要吃什麼的朋友，跑一趟台中國立美術館(國美館)就不難找不到美食餐廳囉！
其中五權西四街上就有不少網路推薦的好評餐廳，且路邊停車也方便。
不知道有沒有朋友跟熊本一樣認為，台中餐廳環境好、空間大，餐點品質也不輸給大台北的餐廳。
(這幾年常跟著熊媽回台中探訪親友，順便在台中聚餐時，便這麼深深感受到。)
這家今年8月才開幕的Smith & Lo 史密斯羅美式餐酒館(美式餐廳)，原址之前曾是新月梧桐(新月餐飲集團)的BAVA巴瓦新台灣料理，外觀採大面玻璃呈現極簡工業風格的建築，在Smith & Lo 史密斯羅美式餐酒館(同新月餐飲集團)新品牌進駐後，看來還是較符合美式餐廳的Style。
餐廳開放式庭園空間種植不少熱帶植物和香草，還特別打造BBQ專用的石頭爐灶，感覺就像是美式家庭在國外生活，都在這一一復刻了。
不同於傳統美式餐廳的鄉村風格，捨棄市區偌大可增建用的空間，來營造舒適的自然景致，內斂的設計卻不失前衛時尚。
我想，全台市區餐廳大概也只有台中的餐廳才有如此大手筆吧！
話說，Smith & Lo史密斯。羅 美式餐酒館，顧名思義店名稱就是以姓氏為名，羅氏是老闆羅小姐的姓氏，而羅老闆的先生為加拿大人，便以加拿大最常見姓氏→史密斯(就像華人世界的陳、林兩姓氏一樣)，做為餐酒館店名，名稱上頗有中西融合的含意(在地食材與美式料理精神的融合)。
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